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多功能切菜机

多功能切菜机

产品型号:

所属分类:切菜机

产品时间:2020-10-10

简要描述:多功能切菜机用于脱水、速冻、保鲜、腌制等食品行业、蔬菜加工行业、餐饮行业的各类蔬菜加工,如大葱、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、豇豆、刀豆切断;甘兰、青梗菜、菠菜切块;山药竹笋、牛蒡切片;青红椒、洋葱切圈;胡萝卜切片、丝;芦荟切粒

详细说明:

  多功能切菜机可对各种根茎、叶菜进行切割。
根茎类:马铃薯、番薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子、土豆、红白萝卜、芋头等切成片、丝、丁状。
叶菜类:白菜、芹菜、高丽菜、菠菜、大葱、小葱、蒜苗、辣椒等切成段、馅状。

 

设备优点:

 

1、可加工品种多,该切菜机可加工叶类蔬菜(球生菜丝、圆白菜丝、菠菜段等)、长条状蔬菜(黄瓜、胡萝卜、西葫芦、芹菜、青刀豆等)。

 

2、可加工样式多,可切片、切丝、切段,实现一机多用。

 

3、加工精度高,球生菜丝可切3mm丝、黄瓜可切3mm片,切丝厚度均匀,误差小)。

 

多功能切菜机 使用操作

1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否*,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀

3、智能切菜机安装竖刀:把竖刀放在定刀板上,刃口与定刀板下端平行接触,定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,拆下定刀板即可。

4、其他切菜机安装竖刀:先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。

5、切菜长度调整:观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符,增加长度时按增长按钮,减小长度时按减小按钮。

不锈钢切菜机切割范围:
切片(mm):2/3/4/5/6/8(2/6/8为非常规尺寸,可根据需求定制。)
切丝(mm):2/3/4/5/6/8(2/6/8为非常规尺寸,可根据需求定制。)
切丁(mm):6/8/10/12/15/20/25(6/25为非常规尺寸,可根据需求定制。)
适用于中央厨房从业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅等。 

 



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